< zurück
Image
Leithaberg DAC Chardonnay
2022
93 Falstaff - -
Helle Farbe, ausgeprägte Aromatik, Mandarine, kandierte Onrange, Kumquat, stoffig, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Nachhall, lang anhaltend.
Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 5.2 g/l
Restzucker: 3.8 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Herkunftsbezeichnung
Böden: Sandiger Lehm mit Leithakalk
Ausbau: Handlese. 8 Stunden Maischestandzeit. Temperaturgesteuerte Gärung bei 20-24 °C im 1000- Liter Eichenfass, Edelstahltank & kleinem Holzfass. Anschließende Reifung auf der Vollhefe und Feinhefe für 10 Monate.
 
Speiseempfehlung: gebratenes Fleisch, Wildgerichte, Schmelz- und Streichkäse, Spargel, Risotto, Nudeln – ein Allrounder
€ 14,00
Enthält 13% Mehrwertsteuer
zzgl. Versand

Ähnliche Produkte