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Tradition seit 1741

Die Familie Bayer produziert bereits seit 1741 Wein, somit zählt das Weingut zu einen der ältesten der Region.

"Nachhaltig und im Einklang mit der Natur arbeiten!" - So entstehen regions- und sortentypische Weine...

Unsere Weinempfehlung
für den Herbst.

gv Junior - Grüner Veltliner 2019

Ein spritziger und leichter Jungwein von der Sorte: Grüner Veltliner. In der Nase intensive Frucht nach grünen Äpfeln, Zitrus und Heu. Am Gaumen lebendige Säure, frisch und leicht. Ein feiner Vorbote des neuen Jahrganges 2019.

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Wein - Vielfalt in Weiß & Rot

Der Schwerpunkt der Familie Bayer liegt auf aromatischen, fruchtigen Weißweinsorten, die mit ihrer ausgeprägten Frucht und Textur regelmäßig Höchstbewertungen erzielen. Dank Josef Bayer jun. hat sich der Bayer-Erbhof in den vergangenen Jahren mit dichten und würzigen Weinen auch einen erstklassigen Namen als Rotweinproduzent erarbeitet.

"Unser Ziel ist es, ein einzigartiges Trinkerlebnis zu bieten,
für das es sich lohnt das ganze Jahr hart zu arbeiten!"

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jung & frisch

Classic Weine

Klassisch ausgebaute Weine - unkompliziert und frisch.
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regional & tiefgründig

Lagenweine

Weine aus den
Rieden der Region
um Donnerskirchen.
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elegant & vielschichtig

Premiumweine

Große, vielschichtige
Weine mit hohem
Lagerpotential.
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süss & prickelnd

Süßweine &
Frizzante

Fruchtbetonte Süßweine,
edelsüße Prädikatsweine
sowie perlender Frizzante.
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Region - Charaktervolles vom Leithaberg

Mit den Weingärten, die sich an die südlichen Hängen des Leithagebirges schmiegen, verfügt man als Winzer über einem wahren Schatz: Muschelkalk- & Schieferböden in Verbindung mit dem regulierenden Klima des Neusiedlersees bieten ideale Vorausseztungen für ausdrucksstrarke und regionale Weine.

"Muschelkalk und Schiefer, diese Böden sind der größte Schatz, den die Region Leithaberg uns bietet."

Unsere Produktion im Überblick
0ha
Eigen-
anbau

0ha
Vertrags-
winzer

0%
Rot-
weine

0%
Weiß-
weine

Verkosten. Plaudern. Genießen.

Unsere Termine
14. Dezember 2019
Weinquartett
Samstag

Wei[h]nachteln

In den Winzerhöfen der Weinquartett Winzern, 7082 Donnerskirchen

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Kontakt


Ab Hof Verkauf

Mo. bis Sa. 09:00 - 18:00
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