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Tradition seit 1741: 

Die Familie Bayer produziert bereits seit 1741 Wein in Donnerskirchen, somit zählt das Weingut zu einem der ältesten der Region.

"Nachhaltig und im Einklang mit der Natur arbeiten!" - So entstehen regions- und sortentypische Weine...

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Monatswein März- 15%

fresh & easy 2021
Grüngelb. In der Nase intensives & fruchtiges Aroma. Grüne Äpfel. Würzige Heudüfte und Stachelbeeren. Am Gaumen wieder fruchtig mit lebendiger Säure. Ein echter Sommer- und Terrassenwein!
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Jahrgang 2023

PRÄZISE, KLAR UND ANIMIEREND

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    Wohnen beim Winzer

    Gut ruhen & herzhaft frühstücken

    Einem unbekümmerten Weingenuss steht nichts mehr im Weg! Nächtigen Sie ganz einfach bei uns im Weingut!
    Unsere gemütlichen Gästezimmer, im ruhigen Innenhof gelegen, bieten viel Raum für Ihre Erholung. Nach einem Frühstück, das keine Wünsche offen lässt, sind Sie bestens gestärkt für zahlreiche Ausflugsziele rund um Donnerskirchen.

    Kontaktieren Sie uns für detaillierte Informationen zur Zimmerbuchung:
    weingut@bayer-erbhof.at | 02683 8550

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      ERB|HOF|HEURIGER

      Im Sommer 2024 wird wieder ausg´steckt!

      Wenn es sich an pannonischen Sommerabenden am schönsten im Freien genießen lässt, öffnen wir unseren historischen Innenhof und servieren typisch burgenländische Schmankerl, Regionales neu gedacht, sowie allerlei Süßes aus unserer Familienpâtisserie. Mit hauseigener Weinbegleitung können Sie es sich hier richtig gut gehen lassen. Wir freuen uns schon jetzt darauf, Sie zu folgenden Terminen kulinarisch verwöhnen zu dürfen:
      06.–09.06.2024 und 08.–11.08.2024 jeweils ab 16 Uhr.

      Reservierungen unter: weingut@bayer-erbhof.at | 02683 8550

      Ihre private Feier

      bei uns im Weingut

      Sie planen eine individuelle Feier mit Ihrer Familie, Freunden oder Mitarbeitern? Was auch immer es zu feiern gibt, der idyllische Innenhof unseres Weinguts mit dem modernen Verkostungsraum bietet ein gemütliches Ambiente für Feiern jeder Art.

      Auf 90 m2 bietet unser Verkostungsraum Platz für bis zu 50 Personen  - Catering möglich • Weinempfehlung für‘s Fest

      Reden wir über Ihre Wünsche:

      weingut@bayer-erbhof.at | 02683 8550

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        Wein - Vielfalt in Weiß & Rot

        Der Schwerpunkt der Familie Bayer liegt auf herkunftstypischen und mineralischen Weißweinen, die mit ihrer ausgeprägten Frucht und Struktur regelmäßig Höchstbewertungen erzielen. Dank Josef Bayer jun. hat sich der Bayer-Erbhof in den vergangenen Jahren mit dichten und würzigen Weinen auch einen erstklassigen Namen als Rotweinproduzent erarbeitet.

        "Unser Ziel ist es, ein einzigartiges Trinkerlebnis zu bieten,
        für das es sich lohnt das ganze Jahr hart zu arbeiten!"

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        Classic - Weine

        leicht
        frisch
        fruchtig
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        Lagen - Weine

        traditionell
        typisch
        würzig
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        Leithaberg DAC

        mineralisch
        einzigartig
        verwurzelt
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        untouched

        unberührt
        spontan
        unfiltriert
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        Carabus

        vielschichtig
        glänzend
        international
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        Süßweine &
        Frizzante

        fruchtbetont
        edelsüß
        spritzig
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        Region - Charaktervolles vom Leithaberg

          Mit den Weingärten, die sich an die südlichen Hänge des Leithagebirges schmiegen, verfügt man als Winzer über einen wahren Schatz: Muschelkalk- & Schieferböden in Verbindung mit dem regulierenden Klima des Neusiedlersees bieten ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke und regionale Weine.

          "Muschelkalk und Schiefer, diese Böden sind der größte Schatz, den die Region Leithaberg uns bietet."

          Unsere Produktion im Überblick
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          Eigen­anbau
          0%
          Rot­weine
          0%
          Weiß­weine

          NEUES
          2024

          Save the Dates!
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          08.08.2024
           - 
          11.08.2024
           | ab 16:00 Uhr

          „Erb | Hof | Heuriger“ im Weingut Bayer-Erbhof
          Anfrage

          Kontakt


          Ab Hof Verkauf

          Mo. bis Sa. 09:00 - 18:00
          Damit Sie uns auch sicher antreffen
          rufen Sie bitte vorher an.


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