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Grüner Veltliner Leithaberg DAC
2021
91 Falstaff - 93 A La Carte -
Jugendliche Farbe, kandierte Orangen und Apfel, Nashi-Birne, zarte Würze, körperreich, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Nachhall, lang anhaltend.
Rebsorten: Grüner Veltliner
Inhalt: 1.5 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Säure: 6 g/l
Restzucker: 2.2 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Herkunftsbezeichnung
Böden: Glimmerschiefer
Ausbau: Handlese. Gekühlte Gärung bei 20-24 °C in Edelstahtl und gebrauchten Barriques. Anschließend Lagerung auf der Feinhefe.
 
Speiseempfehlung: Wildgerichte, Fleisch gebraten, Fleisch gebraten, Schmelz- und Streichkäse, Spargel, Risotto, Teigwaren – ein Allrounder
Zutaten & Nährwerte:

Brennwert:
kJ / kcal in 100 ml

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€ 26,00
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