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Sauvignon Blanc Kreuz
2023
Burgenland kann Sauvignon Blanc - in der Nase einladend würzig. Typische Fruchtaromen nach Holunder und Paprika. Stachelbeeren. Gut eingebundene Säure. Vollmundig und trotzdem elegant. Am Gaumen spannende, vielschichtige und komplexe Aromatik. Trinkfluss garantiert!
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 12.5 % Vol.
Säure: 5.8 g/l
Restzucker: 3.6 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Böden: Karger Boden mit Kalk & tiefgründiger Schwarzerde Boden
Ausbau: Maischestandzeit für 24 Stunden. Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank anschließend Feinhefelagerung für3 Monat im Edelstahltank. Lagerung im Edelstahltank.
 
Speiseempfehlung: Krustentiere, Muscheln, Kalb gebraten, Kalb gebacken, Gemüse, Pasta
Zutaten & Nährwerte:

Brennwert:
kJ / kcal in 100 ml

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