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untouched Sauvignon Blanc
2020

In der Nase erkennt man eine ananas-creme-hefe-stachelbeerige Sauvignon Blanc Note. Am Gaumen sehr sanft aber trotzdem kommt das Terroir hervor. Mit seiner angenehmen Extraktsüße und der gut eingebundenen Säure bietet dieser Wein ein besonderes Trinkerlebnis. Kraftvoll, seidige Textur, vielschichtig und elegant. Langer und angenehmer Abgang. Kurz gesagt: Ein Wein für alle Anlässe!



Rebsorten: Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Säure: 4.5 g/l
Restzucker: 1 g/l
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Wein aus Österreich
Böden: Braunerdeboden mit Schiefer
Ausbau: Spontane Vergärung im Edelstahltank. Ein Jahr unberührte Lagerung auf der Vollhefe im Edelstahltank. Ungeschönt, unfiltriert mit minimaler Schwefelgabe wurde der Wein in die Flasche gefüllt. Leichte Trübungen möglich.
 
Speiseempfehlung: gebratenes Fleisch, Wildgerichte, Schmelz- und Streichkäse, Spargel, Risotto, Nudeln – ein Allrounder

€ 20,00
Enthält 13% Mehrwertsteuer
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