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GRANITSTEINFASS Sauvignon Blanc Ried Kreuzweingarten
2018

Helle Farbe. Intensives Bukett. Einlegegewürze. Kapern. Zarte Holunderblüten. Körperreich. Lebendiger Trinkfluss. Feinfruchtig-pikanter Abgang. Lang anhaltend. Präziser Wein.



Rebsorten: Sauvignon Blanc
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 13.5 % Vol.
Säure: 4.3 g/l
Restzucker: 3.7 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Kreuzweingarten
Böden: Karger Boden mit Kalk & tiefgründiger Schwarzerde Boden
Ausbau: Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank. Anschließend Feinhefelagerung im Granitsteinfass für 3 Monate. Danach Filtration und weiter 8 Monate Lagerung im Granitsteinfass
 
Speiseempfehlung: Krustentiere, Muscheln, Kalb gebraten, Kalb gebacken, Gemüse, Pasta

€ 17,00
Enthält 13% Mehrwertsteuer
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