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Muskat Ottonel Spätlese
2023
Helles Grüngelb. In der Nase attraktive Frucht. Feine Holunderblüten. Zart nach Muskatnuss. Am Gaumen saftig. Frisch strukturiert. Feinwürzige Nuancen. Sehr balanciert. Trinkanimierend.
Rebsorten: Muskat Ottonel
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 11.5 % Vol.
Säure: 6.3 g/l
Restzucker: 65 g/l
Trinktemperatur: 7 - 9 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Prädikatswein
Böden: Braunerde mit Glimmerschiefer
Ausbau: Temperaturgesteuerte und kühle Spontangärung im Edelstahltank, Lagerung im Edelstahltank.
 
Speiseempfehlung: Als Aperitif oder als Begleiter zu Salaten, Fisch und Geflügel aber natürlich auch als Dessertwein.
Zutaten & Nährwerte:

Brennwert:
kJ / kcal in 100 ml

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