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Leithaberg DAC Grüner Veltliner
2022
92+ A La Carte -
91 Falstaff -
Jugendliche Farbe, kandierte Orangen und Apfel, Nashi-Birne, zarte Würze, körperreich, lebendige Textur, fruchtig-pikanter Nachhall, lang anhaltend.
Rebsorten: Grüner Veltliner
Inhalt: 1.75 l
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 5.4 g/l
Restzucker: 2.5 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Herkunftsbezeichnung
Böden: Glimmerschiefer
Ausbau: Handlese. Gekühlte Gärung bei 20-24 °C in Edelstahtl und gebrauchten Barriques. Anschließend Lagerung auf der Feinhefe.
Speiseempfehlung: Wildgerichte, Fleisch gebraten, Fleisch gebraten, Schmelz- und Streichkäse, Spargel, Risotto, Teigwaren – ein Allrounder
€ 12,00
Enthält 13% Mehrwertsteuer
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