Leithaberg DAC Blaufränkisch 2018

16,00

Enthält 13% Mehrwertsteuer
zzgl. Versand
Lieferzeit: sofort lieferbar

Rebsorte: Blaufränkisch
DAC: herkunftstypischer Qualitätswein (Districtus Austriae Controllatus)
Boden: Kalk, Sand, Lehm
Jahrgang: 2018
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Analysenwerte:
Alkohol: 13,5 % Vol.
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Charakteristik: Wärmende Brombeer-Kirschnase, am Gaumen Sstraff und füllig, Schokokirsche, helle Tabakwürze, ausgereift, viel Fruchtcharme, tiefgründig.
Speiseempfehlung: Wildgerichte, Nudelgerichte
Trinktemperatur: 15 – 17 C°
Ausbau: Selektion im Weingarten, sorgfältige Nachselektion im Weingut am Sortierband, Spontanvergärung in Rotweingärtanks, Malolaktik in gebrauchten Barriques, Reifung in gebrauchten Barriques

Kategorien: , Schlagwort: