GV JUNIOR 2017

600

Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2017
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Analysenwerte:
Alkohol: 11,5 % Vol.
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 3,8 g/l
Charakteristik: Ein leichter und frischer Jungwein. In der Nase ist er sehr fruchtig. Intensive Anklänge von grünen Äpfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist dieser Jungwein sehr lebendig. GV Junior 2017 hat einen frisch, fruchtigen und prickelnden Abgang.
Speiseempfehlung:Roher Schinken, Fisch, Schalentiere, Teigwaren, Pizza, Geflügel, gebratenes Fleisch, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 8 – 10 C°
Ausbau: temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank, Lagerung im Edelstahltank ca. 2 Wochen

Siehe auch: gv junior 2016

Nicht vorrätig

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