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Gelber Muskateller Wolf
2025
Fruchtig – duftig – Muskateller – wie die Traube, so der Wein – Kräuterwürze & Hollunder! Klassisch, trocken, straff und feinwürzig. Grüner Apfel, rassige Struktur, salzig-zitronig im Abgang, ein vielseitiger Sommerwein.
Rebsorten: Gelber Muskateller
Inhalt: 0.75l
Alkohol: 12 % Vol.
Säure: 6.6 g/l
Restzucker: 4 g/l
Trinktemperatur: 8 – 10 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Wolfsbach
Böden: Braunerde mit Glimmerschiefer
Ausbau: Maischestandzeit für 8-12 Stunden. Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank anschließend Feinhefelagerung für 3 Monate im Edelstahltank. Lagerung im Edelstahltank.
 
Speiseempfehlung: Salate, roher Schinken, Terrinen, Schalentiere, Geflügel, Krebse, Sushi & Co., Terrassenwein.
Zutaten & Nährwerte:

Brennwert:
300kJ / 72kcal in 100 ml

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