fresh & easy 2020

Rebsorte: Grüner Veltliner & Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Analysenwerte:
Alkohol: 11,50 %Vol.
Säure:  g/l
Restzucker:  g/l
Charakteristik:
ein leichter und frischer Wein, zarte Zitrusfrüchte, leichte Anklänge von Hollunder und Paprika, würzig, spritzig
Speiseempfehlung:
Roher Schinken, Terrinen, Schalentiere, Teigwaren, Pizza, Geflügel, gebratenes Fleisch, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 8 – 10 C°
Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank, Lagerung im Edelstahltank für 3 Monate
Lagerfähigkeit: 2 – 3 Jahre