fresh & easy 2019

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Rebsorte: Grüner Veltliner & Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75 Liter
Analysenwerte:
Alkohol: 11,50 %Vol.
Säure: 6,2 g/l
Restzucker: 2,7 g/l
Charakteristik:
ein leichter und frischer Wein, zarte Zitrusfrüchte, leichte Anklänge von Hollunder und Paprika, würzig, spritzig
Speiseempfehlung:
Roher Schinken, Terrinen, Schalentiere, Teigwaren, Pizza, Geflügel, gebratenes Fleisch, Schmelz- und Streichkäse
Trinktemperatur: 8 – 10 C°
Ausbau:
temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank, Lagerung im Edelstahltank für 3 Monate
Lagerfähigkeit: 2 – 3 Jahre

Siehe auch:
fresh & easy 2018
fresh & easy 2017
fresh & easy 2016

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