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Chardonnay Kalk & Lehm
2024

Ein eleganter Chardonnay vom Leithaberg, geprägt von kalkhaltigen Böden und jüngeren Reben. Frische gelbe Frucht, feine Kräuternoten und eine animierende Säurestruktur verleihen ihm Trinkfluss und Finesse. Leicht mineralisch mit subtiler Cremigkeit – ein zugänglicher, aber charaktervoller Einstiegswein.



Rebsorten: Chardonnay
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 5.5 g/l
Restzucker: 3.9 g/l
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: junge Reben der Riede Martinsberg
Böden: Sandiger Lehm mit Leithakalk
Ausbau: Maischestandzeit für 6 Stunden. Temperaturgesteuerte und kühle Vergärung im Edelstahltank. Feinhefelagerung für 5 Monate im Edelstahltank.
 
Speiseempfehlung: gegrillter Fisch, Garnelenrisotto, Muscheln, gebratene Pute, Spargelsalat, frischer Salat mit Ziegenkäse
Zutaten & Nährwerte:

Brennwert:
335kJ / 80kcal in 100 ml


€ 9,50
Enthält 13% Mehrwertsteuer
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