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Carabus Rot Reserve
2022
Blaufränkisch trifft auf internationalen Ausbau und internationale Rebsorten – körperreich, dicht und straff. Lebendige, elegante Textur. Feine Tannine mit enormer Länge im Finish! Ewiges Reifepotential.
Rebsorten: Blaufränkisch & Merlot & Cabernet Sauvignon
Inhalt: 0.75 l
Alkohol: 14 % Vol.
Säure: 5.3 g/l
Restzucker: 1.3 g/l
Trinktemperatur: 13 - 16 °C
Allergene: enthält Sulfite
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Rieden: Weingärten rund um Donnerskirchen
Böden: Kalk und Schiefer
Ausbau: Selektion im Weingarten. Sorgfältige Nachselektion im Weingut am Sortierband. Spontanvergärung in Maischegärtanks. Malolaktik und 24 Monate Reifung in neuen französischen und amerikanischen Barriques
 
Speiseempfehlung: Wildgerichte, Steak, Lamm, dunkles Fleisch,
Zutaten & Nährwerte:

Brennwert:
kJ / kcal in 100 ml

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€ 28,00
Enthält 13% Mehrwertsteuer
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